бифштексы рулеты жаркое
Силаева К.В. Бифштексы, рулеты, зразы
В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления таких мясных блюд, как бифштексы, рулеты и зразы.
12 Руб.
Мясо
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видов мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
441 Руб.
Мясо
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
500 Руб.
Ермолаева Е.В. Мясо
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
117 Руб.
Ермолаева Е.В. Мясо
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
117 Руб.
Мясные блюда
У каждого из вас есть свое любимое блюдо из мяса. Мы предлагаем вам разнообразить свою кухню. Здесь вы найдете жаркое и запеканки, грили и барбекю, мясо, приготовленное самыми разными способами, и, конечно же, пироги, рулеты, пиццы и пай с мясом. Для широкого круга читателей.
451 Руб.
Альхабаш Олена Анатольевна Сочное мясо
В нашей книге собраны рецепты блюд из мяса: отбивные и котлеты, стейки и рулеты, жаркое и шашлык... Используя обычные и доступные продукты, а также не тратя значительное количество времени и сил, вы каждый день сможете удивлять своих родных и близких неимоверно вкусным и сочным мясом! Стоит только захотеть — и у вас все получится! Приятного вам аппетита!
157 Руб.
Тазобедренная часть говядины бескостная ~850г
Тазобедренная часть говядины относится к мясу высшего сорта. Отличается нежной текстурой и мягкостью. Вокруг мякоти могут присутствовать тонкие прожилки, которые легко убираются. Тазобедренная часть подойдет для жарки, запекания и отваривания. Из нее получаются восхитительные биточки и котлеты, бифштексы, жаркое, плов и другие блюда. Тазобедренный отруб можно готовить целиком или разделить на более маленькие части. Запеченный в рукаве кусок мяса в маринаде из сметаны и паприки утолит голод и достойно...
1190 Руб.
Как приготовить мясо вкусно и экономно
Мясо является незаменимым белковым продуктом, и исключать его из рациона не рекомендуется. Из разного вида мяса можно приготовить сравнительно недорогие блюда. Это и жаркое, и фаршированное, и разного рода котлеты и рулеты. В конце концов, и запеченное мясо никто не отменял. Особенно в выходные и праздничные дни. В этой книге представлены вкусные и дешевые: - классические супы из говядины, баранины; - основные блюда из телятины, свинины; - избранные рецепты с субпродуктами.
326 Руб.
Рулеты
Если вы хотите придать повседневной трапезе праздничный оттенок, трудно найти более удачное решение, чем приготовить рулет. В этой книге вы найдете рецепты как основных блюд - из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, - так и различной выпечки. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
259 Руб.
Рулеты
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут "изюминкой" любого домашнего пиршества.
83 Руб.
Рулеты
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут "изюминкой" любого домашнего пиршества.
83 Руб.
Блюда из духовки
Следующая книга из серии полезных книг - блюда из духовки. Готовить в духовке быстро, просто, полезно и, главное, вкусно! В отличие от многих других книг рецепты, представленные в этой книге, содержат разные хитрости и секреты приготовления, позволяющие сделать еду вкуснее и ароматнее: сытные супы на любой вкус: от постных с овощами, крупами, грибами, горохом до наваристых - мясных и рыбных - ароматные блюда из мяса птицы, рыбы - полезные блюда из овощей и морепродуктов - разнообразные запеканки, каши, жаркое, рулеты, омлеты. Составитель: Горбунова А.
145 Руб.
Михайлова Ирина Анатольевна Мясорубка. Рецепты блюд из разного фарша
Без мясорубки не обходится ни одна кухня. Она верный помощник для всех, кто любит и умеет готовить. Электрическая мясорубка теперь не только способна превратить мясо в фарш, но и поможет приготовить домашнюю колбасу, разнообразные овощные пюре, густые соусы, ровно и красиво нашинковать овощи или фрукты для салата, натереть сыр, измельчить лед для коктейлей или орехи, быстро отжать сок из фруктов. Но все-таки, главное, что благодаря этому агрегату, получается домашний мясной фарш - не чета магазинному. Из него можно приготовить бесчисленное количество блюд: котлеты, тефтели, зразы, рубленные бифштексы, рулеты, паштеты, пельмени, лазанью и даже сосиски. В книге предложены рецепты более 350 блюд из различных фаршей. Если вы решили поразить своих близких новым вкусом уже давно известных блюд, то воспользуйтесь рецептами из нашей книги - результат превзойдет все ожидания.
293 Руб.
365 рецептов. Блюда из мультиварки (2-е изд)
В книге вы найдете следующие разделы: - супы (борщ, харчо, щи, уха, рассольник, солянка, супы-пюре, мясные и овощные супы); - блюда из мяса (котлеты, тефтели, рагу, шашлык, жаркое, фаршированные блюда, тушеное мясо); - блюда из рыбы (запеченная и отварная рыба, стейки, тефтели, биточки, рулеты); - блюда из овощей и круп ( рагу, фаршированные и тушеные овощи, каши); - запеканки (овощные, мясные, рыбные, грибные, творожные, запеченные овощи); - выпечка (пироги, торты, шарлотка, кекс).
533 Руб.