Любимые угощения из теста - вареники, пельмени, пирожки, клецки - радуют нас и в будни, и в праздники. С мясом и творогом, с картофелем и грибами, фруктами и повидлом, эти лакомства всем по вкусу. С помощью этой книги каждая хозяйка сможет разнообразить домашнее меню и приготовить множество блюд по новым рецептам со всего света. Перевод с польского И. Шкадиной
65 Руб.
Соусы - незаменимое дополнение к мясу, рыбе, овощам, салатам. Они великолепно подходят для праздничных и ежедневных блюд. Видов соусов, представленных в этой книге, ошеломляющее количество - холодные и горячие, острые и пряные, соленые и сладкие, а также изумительные соусы для десертов, которые, несомненно, придутся по вкусу и взрослым, и детям!
65 Руб.
Блюда на основе пресного теста есть почти у каждого народа - и все они одинаково вкусные, сытные и полезные. Узнайте секреты приготовления настоящей итальянской лапши, спагетти и лазаньи! Научитесь всегда удачным рецептам теста и способам лепки равиоли и тортеллини, вареников и пельменей, сочных мантов и хинкали. А если сегодня у вас нет настроения возиться с начинками, приготовьте галушки, клецки, кнедлики, ленивые вареники, ньокки и шпецле. Кулинарный бонус! Рецепты ароматных соусов. Составитель: Еременко А. С.
431 Руб.
В книге собраны рецепты блюд из фарша - удивительно вкусные котлеты, фрикадельки, тефтели, зразы, паштеты, рулеты… Предлагаемые в книге мясные блюда просты в приготовлении, не займут много времени и доставят настоящее удовольствие всем любителям домашней кухни.
65 Руб.
Воздушные, низкокалорийные и полезные пироги с фруктами совмещают потребность людей в сладостях и здоровую пищу. В книге собрано более 100 рецептов различного вида бисквитов, пирогов, кексов, творожных изделий с кремом, взбитой сметаной, шоколадной глазурью - и все они украшены и содержат любимые нами фрукты. Так просто побаловать себя и своих близких яркими и великолепными пирогами, приготовление которых не требует специальной кулинарной сноровки и не займет много времени!
65 Руб.
Кто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и заготовке грибов, чтобы вы могли лакомиться любимыми блюдами круглый год.
65 Руб.
В этой книге собрана восхитительная коллекция рецептов бутербродов, тостов, хот-догов, гамбургеров, гренок и аппетитных начинок на любой вкус.
65 Руб.
Книга позволит по достоинству оценить преимущества домашней выпечки: оригинальных тортов, пирожных, кексов, пирогов. Вы научитесь готовить такие виды теста, как: песочное, бисквитное, слоеное, белковое, заварное, научитесь делать разнообразные кремы и начинки. Автор поделится с вами советами, как правильно хранить тесто и пироги, выбрать нужную температуру и время выпекания. Каждая хозяйка найдет здесь много полезного для себя.
65 Руб.
В книге содержатся не только рецепты традиционных русских пельменей, но и информация, как вкусно приготовить вареники, галушки, клецки, манты, равиоли. А разнообразные соусы помогут вам обогатить как повседневное, так и праздничное меню.
33 Руб.
Самая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени, манты по-узбекски, с курицей и овощами, картофелем и тыквой, пельмени гедза, нежнейшие равиоли с томатным соусом, изысканные тортеллини с пряной зеленью, пышные вареники с картофелем, творогом и сладкими ягодами, клецки с нугой и шоколадом, картофельные кнедлики, фаршированные мясом, тирольские клецки со шпиком - готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также рекомендации по выбору продуктов для начинки, по работе с тестом и другие полезные хитрости.
905 Руб.
Самая вкусная еда — дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени, манты по-узбекски, с курицей и овощами, картофелем и тыквой, пельмени гедза, нежнейшие равиоли с томатным соусом, изысканные тортеллини с пряной зеленью, пышные вареники с картофелем, творогом и сладкими ягодами, клецки с нугой и шоколадом, картофельные кнедлики, фаршированные мясом, тирольские клецки со шпиком — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также рекомендации по выбору продуктов для начинки, по работе с тестом и другие полезные хитрости.
653 Руб.
Самая вкусная еда — дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени, манты по-узбекски, с курицей и овощами, картофелем и тыквой, пельмени гедза, нежнейшие равиоли с томатным соусом, изысканные тортеллини с пряной зеленью, пышные вареники с картофелем, творогом и сладкими ягодами, клецки с нугой и шоколадом, картофельные кнедлики, фаршированные мясом, тирольские клецки со шпиком — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также рекомендации по выбору продуктов для начинки, по работе с тестом и другие полезные хитрости.
653 Руб.
Мечта любой молодой хозяйки - книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец - классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по душе любому гурману. Здесь вам откроются все секреты старинных рецептов, вы научитесь готовить колдуны, вареники, клецки, паштеты, пироги из мяса и рыбы, овощные и фруктовые заготовки, зефир и мороженое и множество других русских блюд так, как это делали ваши прабабушки. Станьте самой лучшей хозяйкой, готовьте с любовью!
791 Руб.
В этой серии все рецепты проверенные и доступные, ведь они принадлежат нашим читателям! Книга небольшого формата на 32 страницы, к каждому блюду прилагается цветная фотография, указание количества порций и полезная информация.1. Картошка - любимое блюдо европейской кухни: кнедли, клецки, драники, гноччи, ньоки, вареники, крокеты, котлеты.2. Гарниры и запеканки.3. Самые традиционные и распространенные картофельные блюда.4. Картофель - основной ингредиент многих супов и салатов.5. 10 важных качеств картофеля.
108 Руб.
В этой серии все рецепты проверенные и доступные, ведь они принадлежат нашим читателям! Книга небольшого формата на 32 страницы, к каждому блюду прилагается цветная фотография, указание количества порций и полезная информация.1. Картошка - любимое блюдо европейской кухни: кнедли, клецки, драники, гноччи, ньоки, вареники, крокеты, котлеты.2. Гарниры и запеканки.3. Самые традиционные и распространенные картофельные блюда.4. Картофель - основной ингредиент многих супов и салатов.5. 10 важных качеств картофеля.
108 Руб.
В книге: - закуски - супы - основные блюда - блюда из овощей - основные соусы и подливки - каши - крутоны или гренки из круп - паштеты - колдуны, пельмени, вареники, вермишель или лапша, лазанки, макароны, сырники и клецки - пудинги, шарлотки, суфле, воздушные пироги - блюда из теста - блинчики, блины русские, оладьи и гренки пышки, пончики, ватрушки - торты и пирожные - бабы украинские и польские на дрожжах, бабы на взбитых белках, булки и куличи, струдели, пасхи, сухари, крендели и печенье к чаю, кофе и шоколаду - вафли, трубочки, облатки, хворост - десерты - желе, муссы, кисели и компоты - заготовки - наливки, вишневки, шиповки, водица.
98 Руб.
© детсад-99.рф 2018-2023. All Rights Reserved